Những miếng củ năng giòn sần sật cùng với vị bùi thơm của hạt sen tươi quyện đều với vị ngọt mát của đường phèn cho bạn món chè ngọt mát trong ngày Hè.
Chè củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram củ năng
  • 200 gram đường phèn
  • 100 gram bột sắn dây
  • 50 gram hạt sen tươi
  • 2 muỗng súp đường
  • Nước lạnh
  • 1 ống va-ni
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
che-cu-nang

Chè củ năng

  • Cho hạt sen vào nồi cùng với nước lạnh luộc chín, vớt ra chén nhỏ, ướp với 2 muỗng súp đường, chút muối.
  • Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu to.
  • Cho củ năng vào nồi nước luộc sen, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho hạt sen, xuống bột sắn dây, đun nhỏ lửa, sôi đều khoảng 5 phút.
  • Bắc xuống, nêm va-ni, múc ra chén nhỏ, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.

Mong bạn có một món chè củ năng mát lạnh vào mùa hè này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che cu nang che hat sen cu nang che ngon mon che ngon

cach lam thit luoc ngam nuoc mam bánh gạo Phan Đăng Lưu rau câu oreo goi kho bo du du xanh mĩ phẩm handmade Mon bò kho hướng dẫn nấu dầu dừa tacos xa lach thom ngon Salad gà xé phay kiểu Thái bóc vỏ nem chien thom ngon Ca cơm cong thuc muoi dua sa te cay nong gà nướng cam sả cach luoc ga cach lam doi truong lam che khuc bach ngon lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất cach lam banh ngon lÃ Æ m cach lam suon kho May vá thịt cuộn cach lam banh brulee che bien mien luon my y xao ca hoi bun o xao ngon bi do thom ngon xây thit kho trung kieu nhat cach nau sua bò ngâm mắm tỏi Rieng công thức cá hồi sốt đào crepe mix đào sua sen sua hat sen Ấp trứng bún bò cay cach nau canh ca ngon day âm thưc mon thit kho tieu nama trÃƒÆ xanh phÃ Æ Sò quéo nướng mỡ hành hen nau canh muop ngao nuong bo toi chè nếp cẩm sữa dừa Bun mam mien tay Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện sò điệp xào Vài bí kíp bỏ túi nên có của mỗi teen xao Gio song lam doi lam banh khong can lo nuong công thức mê gà xào thập cẩm Bánh gói muc ngao cá đối banh da ca bong mon chao ga hat sen tự làm bánh mì Pháp Nước sốt cua xào chua ngọt THỊT BÊ banh bao chien nhan thit mut vo cam nhung so co la cách làm sinh tố công thức xoài lắc bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng thịt heo om ngũ vị nhau banh flan jelly che mit nước lê nấu gừng Banh canh ca bánh mì cuộn xúc xích tôm xào su su sa lát xoài xà lách xoăn ga nuong dat nghêu sa te ngon trứng gà chiên bánh trung thu chocola thịt heo khô mon an viet Sữa hạt sen ca com chay ngon Học nấu ăn thời đại số đậu hũ chiên giòn banh chuối hap khoai so Kiến bánh ngô cách làm chân gà ngâm sả ớt mochi kem dua leo xôi vò với gà rô ti công thức trứng kho in hình lá banh da lon dau xanh uong ca phe co ga Làm Bánh mỳ Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên down banh bong lan bo sua tuoi Luoc Matcha hot chocolate thịt gà rang làm bún thịt nướng thậm cach nau che bi đo gato các món từ tôm Món Ngon Mỗi Ngày gao do sup toc tien cach lam tom nuong cach lam kem ngon kẹo nhiều màu